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| Foto EL NAJO 2013 |
Familia de las Dispacadáceas y
llamada popularmente: Cardo de batanero, peines, baño de Venus, cardo de cardar
etc. se trata de una planta bianual de raíz gruesa, puede alcanzar hasta 2
metros de altura y numerosas ramificaciones horizontales, al final acaba en una
cabeza ovoide con púas erizadas. Florece en verano en tonos rosados o ligeramente rojos, y cuentan con alrededor de 150 ejemplares, muy comunes en zonas de Mediterráneo y algunos lugares de América.
Las encontramos fácilmente en
caminos húmedos y terrenos sin cultivar, florece entre julio y agosto y sus
raíces contienen propiedades sudoríficas y diuréticas. En la industria se
empleaba o se emplea para cardar la lana.
Esta planta es conocida en todo
el mundo ya habla de ella en su libro III Dioscórides. En la cultura griega la
denominaban “ Baño de Venus “ por su forma cóncava que recordaba al recipiente
donde se bañaban las damas.
Su raíz parecida a la de un gran nabo se seca y se emplea en pequeñas proporciones cocida con agua.
Su raíz parecida a la de un gran nabo se seca y se emplea en pequeñas proporciones cocida con agua.
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| FOTO EL NAJO 2013 |
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