Foto EL NAJO |
( citrullus lanatus vulgaris )
Familia de las curcubitáceas es originaria del Africa
Tropical, planta herbácea, anual, rastrera con zarcillos pilosos y hojas de
cinco lóbulos, sus flores grandes amarillas y el fruto muy grande y jugoso con
la pulpa roja o rosada y muchas semillas.
Se cultiva en todo el mundo, su fruto, un enorme " Pepónide " puede alcanzar los 100 Kgs.
Se cultiva en todo el mundo, su fruto, un enorme " Pepónide " puede alcanzar los 100 Kgs.
Fruta veraniega tomada fría,
quién no conoce esta estupenda fruta de bajo aporte energético ya que contiene
alrededor del 90% de agua, contiene vitaminas y minerales, destaca el licopeno
un carotenoide que tiene la propiedad de reducir el riesgo de enfermedades
cardiovasculares y determinados tipos de cáncer, especialmente el de próstata.
Su mejor época para degustarla a lo largo de todo el verano. ¡ Exquisita ¡
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