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Foto EL NAJO |
Procedentes del Norte de Asia y
de la Europa Oriental se trata de arbustos perennes y fácilmente alcanzan los 2
metros de altura, fácil de cultivar, tiene la capacidad de colonizar los
espacios libres y reproducirse con rapidez, es muy resistente ante las
enfermedades.
Familia de las
rosáceas madura en verano hasta el
otoño, se comen crudas o para preparar ricas mermeladas o confituras, para mi
gusto son exquisitas. Durante la Edad Media se consumían como fruto y como
medicina, pues son ricas en ácido fólico, calcio, potasio, vitamina C,
flavonoides etc…
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Foto ELNAJO |
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Foto EL NAJO |
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Foto EL NAJO
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