martes, 2 de agosto de 2011

COLLEJAS ( Silene vulgaris )


Foto EL NAJO


Pertenecen a la misma familia de los claveles ( Cariofiláceas ) planta silvestre sus hojas verdes son comestibles, los mejores meses para cogerlas son febrero-marzo sus primeras hojas tiernas que forman una especie de espiga, nacen en terrenos baldíos y entre piedras, sus flores blancas en forma de campanillas.

Sus hojas se lavan bien para limpiarlas de tierra y se escurren bien para que no salten, se comen revueltos o en tortilla francesa.
Como planta medicinal se utilizan sus flores contra los cólicos.




En la Atalaya he visto hoy cantidad....  Foto EL NAJO 29-5-2014
Paseo por la costa.... Foto EL NAJO  abril 2015

Foto EL NAJO





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