NÍSPERO ( NESPILUS GERMANICA )

Foto EL NAJO

Familia: Rosaceae y originario del Sudeste de China llegó a Europa en el siglo XVIII como árbol de adorno.

Se adaptó muy bien su cultivo junto con los cítricos en zonas del Mediterráneo y su consumo se inició en el siglo XIX.

Sus flores, blancas con un intenso olor a heliotropo.
Su fruto amarillo con un número de semillas de 2 a 4, grandes, pues ocupan la mitad del diámetro del fruto, de un sabor dulce o ligeramente ácido y de piel fuerte y correosa.

Fruto muy temprano, nos anuncia la primavera y alegra los jardines con su colorido, se poda en Septiembre solo ramas bajas, secas o estropeadas y en forma piramidal.